| ระบบผูกปิ่นโต (เทเก้) แบบการขายผลผลิตการเกษตรจากญี่ปุ่นสู่ไทย
การเกษตกร | วันที่ 19 สิงหาคม 2558 | ผู้บันทึก: xers | ผู้ชม: 1,280

ระบบผูกปิ่นโต1

ระบบผูกปิ่นโต2 ระบบผูกปิ่นโต3 ระบบผูกปิ่นโต4

ระบบผูกปิ่นโต (เทเก้)
โดย: สนั่น ชูสกุล
19 มกราคม 2558

ปัจจุบัน แบบแผนการผลิตและส่งอาหารถึงครัวเรือนผู้บริโภคโดยตรงแบบนี้ได้รับความนิยมมากขึ้น ภาษาญี่ปุ่นเรียกว่า “เทเก้” ที่บ้านเรากำลังเรียกกันว่า “ระบบผูกปิ่นโต” ฝรั่งพาเรียกว่า Community Support Agriculture (CSA)

ในญี่ปุ่นระบบนี้แพร่หลายพอควร ดังในภาพ…กลุ่มชาวนาและปัญญาชนที่ต่อสู้คัดค้านสนามบินนาริตะที่จังหวัดชิบะ ที่เริ่มต้นในปี ๑๙๖๖ ต่อมา พวกเขาได้รวมกลุ่มกันเป็นกลุ่มเกษตรอินทรีย์ชื่อ One Pack ขึ้น ปัจจุบันมีสมาชิก ๗ ครอบครัว ผลิตอาหารอินทรีย์ส่งขายตรงให้แก่ครอบครัวผู้บริโภคที่เคยมีประวัติศาสตร์ในการต่อสู้ร่วมกัน ๑,๕๐๐ ครอบครัว

นักศึกษาบางคนที่มาสนับสนุนการต่อสู้ของชาวบ้านก็ดัดแปลงตัวเอง เปลี่ยนชีวิตมาเป็นเกษตรกรและตั้งโรงงานแปรรูปผลผลิต พวกเขาพากันยืนยันเจตนารมณ์การต่อสู้กับสนามบินที่เป็นสัญลักษณ์ของการรุกของทุนนิยมด้วยอุดมการณ์เกษตรกรรมอย่างยาวนานโดยการสร้างขบวนการเกษตรอินทรีย์ด้วยตัวพวกเขาเอง


วรรณศิลป์ : ทางอีศาน 75 : บายเสฺร็ย บายสฺรี บายศรี
วรรณศิลป์ : ทางอีศาน 73 : กระแสละคร “บุพเพสันนิวาส : ออเจ้า” : ภาพสะท้อนประวัติศาสตร์อยุธยาในยุคประวัติศาสตร์ร่วมสมัย
วรรณศิลป์ : ทางอีศาน 75 : ฝากไว้ในแผ่นดินถิ่นอีสาน
วรรณศิลป์ : ทางอีศาน 75 : มัณฑเลย์…สะพานข้ามกาลเวลา (ตอนจบ)
วรรณศิลป์ : ทางอีศาน 75 : ภาพจำลองอุตตรกุรุทวีปในพิธีศพชาวอีสาน
วรรณศิลป์ : เรื่องเล่าชุดพ่อเฒ่ากับลูกเขย : ติดตาม
วรรณศิลป์ : เฮฮาสาระ : ตลาดโบราณ
วรรณศิลป์ : เฮือนชานศิลปิน | รชตะ กาญจนสุนทร “ผู้สัมผัสได้ถึงแสงเงาชีวิต”
วรรณศิลป์ : ทางอีศาน 75 : สาส์นจากทางอีศาน
นิตยสารทางอีศาน : 75

IsanGate.com somkhitsin.net nongbualumphunews.com อีสานดอทคอม สมาคมนักกลอนแห่งประเทศไทย ทองแถม นาถจำนง สำนักข่าวปฏิรูปที่ดินภาคอีสาน สโมสรนักเขียนภาคอีสาน วารสารดินดีเจอร์นัล อีสานร้อยแปด ดอทคอม
เข้าระบบ | ออกระบบ
4850529  Views