นิตยสารทางอีศาน ฉบับที่ 40

ผักปลูกในสารละลาย…มุมมองจากธรรมชาติ

ผักปลูกในสารละลายหรือ... รู้จักสิ... เขาเรียก “ไฮโดรโปนิกส์” ใช่ไหม อร่อยดีนะ เดี๋ยวนี้ราคาไม่แพง หาซื้อได้ทั่วไปแล้ว ตามตลาดนัดก็ยังมี

คำโตงโตย

ฮูปแต้มเรื่อง “เจ้าเมืองพะโคยกทัพมาประชิดเมืองพาน” จากนิทานประจำถิ่นเรื่อง อุสาบารส (จ.อุดรธานี, จ.หนองคาย) แสดงเหตุการณ์เมื่อครั้งนางอุสาได้พาท้าวบารสมาซ่อนไว้ที่หอคำ

ฮีตเดือนเก้า

คำว่า ข้าวประดับดิน คือการดำนาโดยการเอาข้าวกล้ามาปักดำลงในนา ถือเป็นศิลปะอย่างหนึ่งในการเอาต้นข้าวมาประดับดินให้ดูสวยงาม ทั้งตอนปักเสร็จแล้วใหม่ ทั้งตอนที่ต้นข้าวเขียวขจีทั่วท้องทุ่งทั้งตอนต้นข้าวออกรวงเหลืองอร่าม เมื่อถึงเดือน ๙ แรม ๑๔ คํ่า ชาวอีสานจะพากันทำบุญอย่างหนึ่ง เรียกว่า บุญข้าวประดับดิน หรือ บุญห่อข้าวน้อย ในวันเดือน ๙ ดับเท่านั้น เพราะในเดือนนี้พญายมบาลได้ปล่อยพวกสัตว์นรกออกมาหากิน หรือมารับส่วนบุญกับญาติพี่น้องที่โลกมนุษย์

ดวงตาใหม่

วันหนึ่ง นายแพทย์ป๋องผู้ลูกเขย ถามความรู้สึกของพ่อเฒ่าอ่อน เหมือนเป็นการประเมินผลไปด้วย “เป็นไงพ่อ...ตาใหม่ที่ผมเปลี่ยนให้ มีข้อดีข้อเสียอย่างไรบ้าง?” “ข้อดีเรอะ! กลางคืนมืดแค่ไหนก็ตาม ที่ใต้ถุนบ้านเรา พ่อวิ่งได้โดยไม่ชนเสาบ้านเลย! มันชัดกว่าเก่าเยอะ! แต่ข้อเสียมันก็มีนะ!” พ่อเฒ่าอ่อนว่า

ของชิ้นเอกเมืองอุบลฯ

ผมควรจะเขียนเรื่องนี้ก่อนเป็นปฐมแต่ก็ไม่ได้เขียน เพราะไปเขียนเรื่องของชิ้นเอกแต่ละชิ้นแต่ละแห่งของเมืองอุบลฯ ที่ตัวเองชอบชื่นชม ตระเวนไปแบบไร้ระบบ คิดถึงที่ไหนก็ไปที่นั่น แยกแยะกันไปตามความชอบ บางแห่งก็ผ่านเลยไปในขณะที่มันมีความสำคัญมากมากซึ่งต้องดูก่อนที่อื่นอื่นเพื่อความเข้าใจและสะดวกในการติดตาม แต่ผมก็ไม่ได้ทำกลับพาไปดูงานศิลปกรรมอันลํ้าค่าทางความงามอย่างตามใจตัวเอง ที่มาเขียนเรื่องของชิ้นเอกเมืองอุบลฯ ตามหลังนี่ก็เพราะคิดถึงความงามของชิ้นงานอันสำคัญที่พาผมให้รู้จักบ้านเกิดตัวเองดีขึ้น


นิตยสาร “ทางอีศาน” ฉบับที่ ๔๐
ปีที่ ๔ ประจำเดือนสิงหาคม ๒๕๕๘
ฉบับ: ๗๐ ปี วันสันติภาพไทย

เรื่องเด่น
– อัศจรรย์ใจกุ้ง : จากผญาอีสานสู่พลังมวลชน / เสรี พงศ์พิศ
– เสรีไทย, วันสันติภาพไทย ในงานวรรณกรรม / สมพงษ์ ประทุมทอง
– ระดมความคิดเรื่องน้ำ โดย สมคิด สิงสง, สนั่น ชูสกุล
– สัมภาษณ์ สุรเดช ทวีแสงสกุลไทย – ธุรกิจก้าวไกล พัฒนาไทยก้าวหน้า

เนื้อหา:
๖ สาส์นจาก “ทางอีศาน”
๑๐ บทบรรณาธิการ “ปวงชนชาวไทย” คือ ผู้บัญชาการสูงสุด
๑๒ จดหมาย | นางสมัย กิตติชัย, ผศ.ดร.ธเนศ เวศร์ภาดา, ณัฐวุฒิ มาสาซ้าย
๑๗ เบิ่งโลก / เบิ่งไทย / เบิ่งอีสาน
๒๔ วันวานกับวันหน้า | “โชติช่วง นาดอน” การป้องกันวิกฤติการเมือง
๒๖ เรื่องจากปก | ศ.ดร.ฉัตรทิพย์ นาถสุภา ความสำคัญของขบวนการเสรีไทย (๑)
๓๘ ผญาสมัย | ชาตรี เสงี่ยมวงศ์ สุรีย์อ่วยแสง
๓๙ มรดกวัฒนธรรมจากบ้านจิมฯ | “ศิรเทพ ๑๑๐๗๘” พระอุมามเหศวรมูรติ (จบ)
๔๔ ทักษิณคดี | ชุมศักดิ์ นรารัตน์วงศ์ ประวัติศาสตร์ศึกษา “กัมพูชา – คาบสมุทรมลายู”
๔๘ คำถิ่นกลิ่นอายแขฺมร์ | “เขาบังภู” ไปรเวง – โคกเวง – หนองแวง – หนองปรือ – ปรือเกียน
๕๒ ที่นี่…กรมราษฎรส่งเสริม | ครูบาสุทธินันท์ ปรัชญพฤทธิ์ ทำไร่ทำนาให้สนุก ต้องหาคู่ซี้ให้เจอ
๕๔ ภูมิปัญญาอีศาน | พิทยา ว่องกุล นา ๑ ไร่ได้ ๑ แสน : ภูมิปัญญาทางรอดอีสาน
๕๘ เดินหน้าฝ่าข้าม | สมคิด สิงสง “ตาบอดคลำช้าง” เรื่องบริหารจัดการทรัพยากรนํ้า
๖๓ แสงเงาคมคำ | “สันติภาพ นาโค” ปกป้อง
๖๔ บ้านเขาเมืองเรา | สนั่น ชูสกุล นโยบายการจัดการนํ้าต้องปฏิรูปเพื่อความยั่งยืนและเป็นธรรม
๗๙ เปิดผ้าม่านกั้ง | ยุทธพงศ์ มาตย์วิเศษ สันติภาพสร้างสุขยุคอีสานพัฒนา
๘๔ ข่าวคนอีศาน | “เวศม์ เวฬุคาม”
๙๓ บทความพิเศษ | กอง บ.ก. ปัญหาประวัติศาสตร์ของชาว “โรฮีนจา” “Rakhine” – “ยะคาย (ยะไข่)” (๒) ธัญวดีกับสมตฏะ
๙๖ หมอลำยุคพัฒนา (เรื่องจากปกต่อเนื่องจากฉบับที่ ๓๔) | “ทิดโส สุดสะแนน” จากหมอลำกลอน – สุดท้ายหมอลำซิ่ง
๑๐๓ เขียนแผ่นดิน | เนาวรัตน์ พงษ์ไพบูลย์ บ้านเชียง
๑๐๔ ผักหญ้าหมากไม้ | ผศ.ดร.ไชยยง รุจจนเวท ผักปลูกในสารละลาย…มุมมองจากธรรมชาติ
๑๐๘ กินสบาย ๆ รายทาง | “คำ คิดตรง” แสร้งว่า
๑๑๐ กลอนลำฮีต-คอง | “สุนทร ชัยรุ่งเรือง” ประเพณีเดือนเก้า
๑๑๒ ตำนานการเกิดฮีตสิบสอง | “นาค สามโลก” ฮีตเดือนเก้า
๑๒๐ เรื่องจากปก (ต่อเนื่องจากฉบับที่ ๓๙) | ผศ.ดร.สุขพัฒน์ อนนท์จารย์ พระพุทธศาสนารุ่งเรืองในอีสาน (จบ) พระพุทธศาสนากับวิถีฮีตคองประเพณีอีสาน
๑๒๔ ข่วงบักจุก | “จุก ชายคา”
๑๒๕ รายงานพิเศษ | กอง บ.ก. “พิพิธภัณฑ์พญาคันคาก ยโสธร” แหล่งเรียนรู้ตลอดชีวิต
๑๓๐ นักเขียนอีศาน | “เจน อักษราพิจารณ์” บุญเย็น วอทอง : จากยโสธรถึงเวียงจันทน์ด้วยความหวังแห่งอุดมการณ์ (จบ)
๑๓๔ หมออีศาน | ศ.นพ.อมร เปรมกมล อีสานรวมมิตร เบาหวาน ความดันโลหิตสูง และไตวาย
๑๓๖ เสียงเมือง | “มหา สุรารินทร์” ๒ เพลงดังของ “วิเศษ เวณิกา” กับทุพภิกขภัยแล้งเข็ญ
๑๔๐ นวนิยาย | ณรงค์ฤทธิ์ ศักดารณรงค์ ศรีโคตรบูร ตอน ๑๕
๑๔๔ เรื่องเล่าชุดพ่อเฒ่ากับลูกเขย | “ชัด การชนะ”, ศิลป์วัตร วิศาลศักดิ์ บักโอกเหลือง
๑๔๖ สาส์นลึบให้สูญ | “บุญมา ภูเม็ง” และ สงวน มั่งมูล แหลว
๑๔๗ ม่วนซื่นอีหลี | “สี นานวล”
๑๔๘ ของชิ้นเอกทางอีศาน | นิวัติ กองเพียร ของชิ้นเอกเมืองอุบลฯ
๑๕๑ บทกวี | “โชคชัย บัณฑิต’” หลากถ้อยในรอยทาง
๑๕๒ ห้องศิลป์อีศาน | ธีรภาพ โลหิตกุล โขงนทีสีทันดร ตอน ๑๙ มหัศจรรย์ “โตนเลสาบ”
๑๕๖ ศิลปะนำชีวิต | “ครูเบิ้ม เติมศิลป์” สถาปนิกในความนึกคิด กับงานจิตรกรรมของ สุริยา คูณสวัสดิกูล
๑๕๙ เฮือนชานศิลปิน | ไพบูลย์ ธรรมเรืองฤทธิ์ ครูธรรมรงค์ แก้วโบราณ
๑๖๐ ปิดเล่ม | กอง บ.ก.

WP2Social Auto Publish Powered By : XYZScripts.com