ผีตาแฮก
ตาแฮก หรือผีตาแฮกเป็นผีดีประจําท้องไร่ท้องนาผู้เป็นเจ้าของนา ตามความเชื่อของคนไท-ลาว ดึกดําบรรพ์ นาทุกผืนจะมีผีตาแฮกอยู่เมื่อชาวบ้านเข้าหักร้างถางพงเพื่อทำที่นา จะทำพิธีเชิญผีตาแฮกมาดูแลนาข้าว ดูแลข้าวกล้า ไม่ให้เสียหาย ไม่ให้วัวควายมากิน ไม่ให้เกิดแมลงต่าง ๆ
ผงชูรสกับรสอูมามิ
ป้ายที่เขียนว่า “ร้านนี้ไม่ใช้ผงชูรส” อาจเป็นจุดขายของบางร้านอาหารในเมืองกรุง แต่ถ้าเป็นต่างจังหวัด โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ในเขตอำเภอรอบนอกแล้วละก็ เขียนแบบนี้อาจขายไม่ได้เลย ในชนบททุกวันนี้ อาหารพื้นบ้านที่ปรุงโดยชาวบ้านแท้ ๆ ล้วนขาดผงชูรสไม่ได้ นี่เป็นเรื่องจริง
สุพรหมโมกขา หมาเก้าหาง
เรื่อง “สุพรหมโมกขา หมาเก้าหาง” เป็น หนังสือใบลานอักษรธรรม ๙ ผูก พบที่วัดโขงเจียมปุรณาวาส ต.นาแวง อ.เขมราฐ จ.อุบลราชธานี
หน่อไม้-ต้นไผ่ เรื่องไหนรู้จริง
แทบไม่มีคนไทยคนไหนไม่รู้จักต้นไผ่ เราล้วนเคยเห็นป่าไผ่ กระท่อมไม้ไผ่ ตะกร้าสาน ขลุ่ยไม้ไผ่ ตะเกียบไม้ไผ่ ซุปหน่อไม้ ฯลฯ จนคุ้นเคยแบบหลับตาก็นึกภาพได้ แต่เอาเข้าจริง สิ่งที่เราคิดว่ารู้เกี่ยวกับต้นไม้พื้นบ้านชนิดนี้นั้น จริงเท็จแค่ไหน หวังว่าเรื่องราวต่อไปนี้ คงช่วยตอบคำถามที่หลายคนไม่เคยคิดจะถามได้บ้าง
มันเป็นไปแล้ว !!
"พรรคเสรีมนังคศิลา"
ก่อตั้งปี ๒๔๙๘ เมื่อ ป. พิบูลสงคราม กลับจากยุโรป
ป. หัวหน้าพรรค
เผ่า ศรียานนท์ เลขาธิการ
สฤษดิ์ ธนะรัชต์ รองหัวหน้า
นอกจากริสร้างพรรคค้ำบังลังก์
ยังเป็นผู้สร้างตำนาน"ตระบัดสัตย์เพื่อชาติ"
และร่วมวาง'กฎวัฒนธรรมไทย'
ช่างน่าอัศจรรย์ !!
ช่างน่าอัศจรรย์ !
ภายใต้โครงครอบของสังคมศักดินาล้าหลัง
ผืนแผ่นดินแห่งนี้ได้ให้กำเนิดบุตรหลานที่ดีเลิศ
นักมนุษยภาพ จิตเอิบอาบประชาธิปไตย หัวใจสุภาพบุรุษนักประพันธ์
ผู้ถือปากกาเป็นอาวุธ “...ยิงกระสุนแห่งถ้อยคำและเหตุผล
จนกว่าเราจะล้มลงและหมดกำลัง เรายิงเพื่อความถูกต้องชอบธรรม”
นาม ~ กุหลาบ สายประดิษฐ์