By

กอง บ.ก.

ภาพ จิม ทอมป์สัน ฟาร์มทัวร์ 2557 – ชุดที่ 2

เก็บภาพบางมุมของงาน "จิม ทอมป์สัน ฟาร์มทัวร์ 2557 ; ม่อน มอน สะออนหลาย" มาฝากครับ, บ่ายวันนี้ผมต้องเดินทางเข้าสำนักที่ กทม. เพื่อปิดเล่มฉบับที่ 33 มกราคม 2558 ให้ทันวางแผงต้อนรับปีใหม่ แล้ววันที่ 19 นี้จะกลับไปร่วมงานอีกพร้อมครูสุรินทร์ ภาคศิริ เพื่อเสวนาเปิดตัวหนังสือ เบื้องหลังเพลงดังฯ

ภาพ จิม ทอมป์สัน ฟาร์มทัวร์ 2557 – เปิดงาน

เปิดงาน จิม ทอมป์สัน ฟาร์มทัวร์ 2557 วันที่ 13 ธันวาคม 2557 ด้วยรำภูไทที่อ่อนช้อย ตัดริบปรินส์ให้ลูกโป่งสวรรค์พาป้ายงานขึ้นฟากฟ้า แล้วรถสนุกคันแรกก็เคลื่อนเข้าอาณาจักรแห่งความงาม รื่นรมย์ และอุดมวัฒนธรรม. แขกชุดแรกที่ให้เกียรติมาร่วมเปิดงาน ออกจากจันทบุรีด้วยรถบัสสองคันเมื่อตอนตี ๒.

หลายวิธีใช้ประโยชน์จากเปลือกไข่

ไข่เป็นของหาง่ายในแทบทุกครัวเรือน เมื่อปอกเปลือกแล้วทิ้งก็จะเป็นขยะ ลองมาดูวิธีใช้ประโยชน์จากเปลือกไข่กัน ในเปลือกไข่มีกรดกำมะถัน เมื่อรดน้ำลงไปกรดกำมะถันจะถูกปล่อบออกมา และกรดนี้จะมีคุณสมบัติในการขับไล่แมลง แค่เผาเปลือกไข่ให้เกรียม นำไปไว้ตรงทางเดินหรือที่มดชุกชุม มดก็จะไม่มาบริเวณนั้นอีก

บอระเพ็ด : ยาพาราพื้นบ้าน

แก้ไข้ทุกชนิด แก้กระหายน้ำ บำรุงร่างกาย บำรุงหัวใจ เจริญไฟธาตุ เป็นยาเจริญอาหารแก้ร้อนใน แก้อักเสบบอกช้ำภายใน เป็นยาขม เจริญอาหาร ช่วยลดน้ำตาลในเลือด ช่วยลดความดันโลหิต

ลำดับกษัตริย์อาณาจักรล้านช้างเวียงจันทน์ ท้าวนองและท้าวลอง

ลำดับกษัตริย์อาณาจักรล้านช้างเวียงจันทน์ ยังเป็นที่สับสนกันอยู่ว่าหลังพระเจ้าไชยเชษฐาธิราชที่ ๒ (พระไชยองค์เว้) สิ้นพระชนม์ ท้าวนองและท้าวลองใครกันที่ขึ้นครองราชย์ต่อจากพระไชยองค์เว้ บางตำราว่าท้าวนองและท้าวลองคือคน ๆ เดียวกัน

จิม ทอมป์สัน ฟาร์มทัวร์ 2557

นิตยสารทางอีศาน ได้รับเกียรติจาก จิม ทอมป์สัน ฟาร์ม ให้ไปร่วมออกบูธที่งาน จิม ทอมป์สัน ฟาร์มทัวร์ 2557 13 ธันวาคม 2557 ถึง 11 มกราคม 2558 ณ อ.ปักธงชัย จ.นครราชสีมา.

สาส์นจากทางอีศาน 32

สาส์นแสดงความยินดี กับสองรางวัลในปี ๒๕๕๗ ของ นิตยสารทางอีศาน และ บริษัท ชนนิยม จำกัด นิตยสารทางอีศาน ได้รับรางวัลลูกโลกสีเขียว ครั้งที่ 16 รางวัลชนะเลิศประเภทสื่อมวลชน หนังสือในเครือ บริษัท ชนนิยม จำกัด สองเล่ม คือ ความลับของเด็กเกเร โดย ภาณุมาศ ภูมิถาวร และ พ่อนายก สายไหม บ้านหนองฮี

ทางอีศาน 32 : จดหมาย

ทางอีศาน : เรื่อง หมอลำ ในทุก ๆ ด้านมีการศึกษาค้นคว้ารวบรวมไว้พอสมควร “ทางอีศาน” จะประมวลมานำเสนอ และทราบว่ามีการตั้ง สถาบันหมอลำ ขึ้นโดย จิม ทอมป์สัน ที่สำนักงานกรุงเทพฯ รายละเอียดจะรายงานให้ทราบในโอกาสต่อไป.

ทางอีศาน 31 : ปิดเล่ม

คุณอาทิตย์ บำรุงเอื้อ ศึกษาวิจัย และทดลองปฏิบัติจริงในชุมชนบ้านหัวงัว ตำบลยางตลาดสามารถสร้าง “ชุมชนคารวะตะธรรม” ให้เข้มแข็งได้ระดับหนึ่ง ผลงานนี้นอกจากทำให้คุณอาทิตย์ ได้รับ “ปริญญาเอก – ดุษฎีบัณฑิต” แล้ว เราก็หวังว่าแนวทาง “ชุมชนคารวะตะธรรม” จะเผยแพร่สร้างความเข้มแข็งให้ชุมชนอีสานท้องถิ่นอื่น ๆ ได้อีกต่อไปด้วย

สะหวันซิตี้ เขตเศรษฐกิจพิเศษสะหวัน-เซโน (๔)

เมืองสะหวันนะเขต เซโน เป็นภาษาฝรั่งเศสมีความหมายว่า จตุรทิศ หรือสี่ทิศ ด้วยเขตเศรษฐกิจพิเศษสะหวัน-เซโน เป็นจุดเชื่อมต่อระหว่างทางหลวงหมายเลข ๙ หรือเส้นทางระเบียงเศรษฐกิจตะวันออกตะวันตก (EWEC- East West Economic Corridor) กับทางหลวงหมายเลข ๑๓ ที่ทอดยาวตามแนวเหนือใต้ ทิศตะวันตกเริ่มที่เมืองเมาะละแหม่ง แห่งสหภาพเมียนมาร์ เข้าสู่ชายแดนไทยที่อำเภอแม่สอด จังหวัดตาก ผ่านเข้าพิษณุโลก ขอนแก่น มุกดาหาร มุ่งตรงสู่ สปป.ลาว ที่เมืองสะหวันนะเขต

ทางอีศาน 31 : จดหมาย

วันนี้ผมนึกได้ว่า ผมมีหนังสือที่น่าจะส่งมาเพื่อแสดงความขอบพระคุณคุณอยูเล่มหนึ่ง คือ หนังสือ “คำกลอน พืชสมุนไพรในบ้าน” ซึ่งในเล่มก็มีการเล่าประวัติส่วนตัวของผมรวมอยู่ด้วย แต่อยากจะให้ดูที่สาระของหนังสือนี้ หากว่าส่วนหนึ่งส่วนใดในหนังสือเล่มนี้ที่คุณว่าควรจะนำเสนอในทางอีศานบ้างก็จะยินดีมาก

สะหวันซิตี้ เขตเศรษฐกิจพิเศษสะหวัน-เซโน (๓)

นาคาสะหวัน เป็นโครงการก่อสร้างองค์พญาสีสัตตนาคราชองค์ขนาดใหญ่ที่สุดในโลก เฉพาะองค์พญานาคสีทองมีความสูงถึง ๑๕๓ เมตร (ความสูงประมาณอาคาร ๖๐ ชั้น)

กำแพงกร๋อม

เคยพบ หินก่อล้อม ยุคโบราณมากมายหลายแห่งในแถบลำพูน-เชียงใหม่ อาทิ โบราณสถานดอยไซ (ต.ป่าสัก อ.เมือง จ.ลำพูน) เวียงเจ็ดลิน (ตีนดอยสุเทพ) ม่อนฤๅษี (ที่อ.แม่ออน เชียงใหม่) ล้วนแล้วแต่เก่าคร่ำนับพันปี เพราะเกี่ยวข้องกับประวัติศาสตร์ยุคต้นหริภุญไชยหรือไม่ก็เรื่อง ฤษี-มุนี หรือไม่ก็ ชาวลัวะ แทบทั้งสิ้น แต่ในตำนานกลับเรียกว่า กร๋อม หรือ กล๋อม

ทางอีศาน 30 : เบิ่งอีสาน

บทบาทของไทยในฐานะผู้ผลิตหลักในตลาดยางพาราโลกจะลดความสำคัญลง ขณะที่บทบาทของกลุ่มประเทศ CLMV (กัมพูชา ลาว เมียนมาร์ เวียดนาม) จะมีมากขึ้น แม้ว่าการขยายพื้นที่เพาะปลูกยางพาราของจีนและกลุ่มประเทศ CLMV จะไม่ส่งผลกระทบต่อการส่งออกยางพาราของไทยแต่การเร่งขยายพื้นที่เพาะปลูกยางพาราของกลุ่มประเทศ CLMV

อั่วกบ กบยัดไส้ อังแกบบอบ อาหารพื้นบ้าน ไทยลาวกัมพูชา

การถนอมอาหารถือเป็นภูมิปัญญาชาวบ้านที่จังหวัดสุรินทร์สืบทอดมานาน คนอีสาน เมนู "กบยัดอั่ว" หรือ กบยัดไส้ เห็นจะหนีไม่พ้นเมนูพื้นบ้านแบบย่าง ”อังแกบบอบ” (อัง-แกบ-บอบ) ซึ่งป็นภาษาเขมรท้องถิ่นของ จ.สุรินทร์ ที่แปลว่า กบยัดไส้ นั่นเอง ส่วนผสมเริ่มจากวัตถุดิบหลักคือกบ จะให้ดีต้องเป็น กบนา รสดีกว่ากบเลี้ยง
WP2Social Auto Publish Powered By : XYZScripts.com